Корень имбиря обладает полезными и ценными качествами, что делает его поистине волшебным средством. Происхождение имбиря пошло из стран Южной Азии. Он является многолетним растением. В Европу попал в средние века и завоевал огромную популярность.
Люди используют имбирь в свежем и сушеном виде. Как специю его употребляют в разных рецептах блюд. В свежем виде — для чая.
Имбирный чай — это не только лакомый, но и чрезвычайно нужный напиток с прекрасным, нежным запахом. В имбирный чай обычно прибавляют цитрусовые плоды, анис, кедровые орехи и остальные полезные человеку продукты. Обладая ценными качествами, он обширно используется при лечении почти всех болезней. Часто его используют при лечении простуды. Приготовление чая не составит особого труда.
Чай с имбирем от простуды обладает такими свойствами:
- Бактерицидным;
- Противовоспалительным;
- Мукалтическим;
- Противомикробным;
- Потогонным.
Употребление имбиря стимулирует активность эндокринной системы. Он содержит огромную численность витамина С, В1, В2, незаменимые аминокислоты, укрепляет иммунитет, тонизирует.
В молотом корне имбиря меньше полезных веществ, поэтому свежий обладает более мощным эффектом при простуде, благодаря чему для приготовления чая лучше применять свежий корень. Хранить его нужно в холодном месте.
Насчитывается очень много рецептов имбирного чая от простуды. Предлагаем наиболее известные из них:
Распространенный рецепт имбирного чая от простуды
В 5-6 чайных ложек, натертого на терке, имбиря, и 7 столовых ложек меда, добавить кипяченные 2 литра воды. Хорошо перемешивая, влить в отвар, предварительно отжав, 6-7 столовых ложек сока лимона или апельсина. Обмотать ёмкость чистым полотенцем или перелить в термос. После 30 минут пить горячим.
Рецепт имбирного напитка от кашля.
Если вас замучил кашель, то сделайте настойку из 400 мл горячего молока с прибавлением меда и 3-4 столовых ложек натертого корня имбиря.
Имбирный отвар следует пить горячим и небольшими глотками при первых звоночках простуды.
Имбирный чай от простуды с мятой и перцем.
В этом рецепте необходимо отварить имбирный корень в течение 15 минут. При этом добавить щепотку черного перца и листья мяты. Через минутку снять с огня. Можно для вкуса прибавить сок половинки лимона.
Рецепт имбирного чая от простуды при кашлю.
Для этого напитка необходим заваренный темный или зеленый чай, с добавлением 1-2 гвоздик, тертого имбиря, кардамона. Его надо варить 10-15 минут. После процедить, для вкуса добавить сок апельсина. Принимается как теплый, так и холодный. Прием этого напитка избавит от первых симптомов бронхита.
Дети и имбирный напиток.
Многие спецы говорят, что детям может быть полезен имбирный чай. Из-за полезных свойств имбиря почти все родители дают его собственным детям. Но имеется индивидуальности его потребления. Следует знать, что детям до двух лет его принимать запрещено. Имбирь – это, прежде всего специя, поэтому перед тем как вводить его в рацион, следует получить консультацию педиатра. У деток использование имбиря может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта. Поэтому знакомство с этим продуктом наступает именно с чая. Детям чай дают, прежде всего для повышения иммунитета.
Употребление имбирного напитка при беременности
Когда женщина ожидает рождение малыша, возникает много споров, что можно, а что нельзя будущим мамочкам. Возник и вопрос о возможности пить при беременности имбирный чай. Следует сразу сказать, что употребление чая разрешено только с разрешения лечащего доктора. При замечательном течении беременности применять его можно лишь на определенных сроках и то в некоторых определенных случаях.
Имбирный чай, в небольших дозах, подымает настроение беременных. Этот напиток, к примеру, помогает справиться с токсикозом, который досаждает на ранних сроках. При беременности приём имбирного чая прекрасно снимает отек конечностей.
Иммунитет дамы в этот период слаб, она часто подвергается вирусным заболеваниям. В этих случаях отличным помощником является имбирный отвар от простуды. Но следует быть осторожным, потому что имбирь может вызвать у мамочек поднятие давления. Необходимо знать в каких случаях запрещено употреблять чай.
Противопоказания имбиря при беременности:
- Повышенная температура тела;
- Заболевания гепатитом;
- Аллергия;
- Воспалительные процессы;
- Различные кровотечения;
- ВСД;
- Заболевания пищеварительного тракта.
Внимание! Пытаться первый раз при беременности пробовать имбирный напиток не стоит надо подходить с осторожностью и к рецептам его приготовления.
Be the first to comment on "Рецепты имбирного чая от простуды"